tt
Một chế độ dinh dưỡng kiểu DASH gồm nhiều trái cây, rau củ, các loại hạt, chế phẩm từ sữa, ngũ cốc nguyên hạt và ít muối, thịt đỏ, nước ngọt có thể giúp ngừa sỏi thận.

Đây là kết luận của các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Brigham và Women (Mỹ) sau khi tiến hành một cuộc nghiên cứu lớn liên quan tới khoảng 250.000 người. Nhóm nghiên cứu đã đánh giá các tình nguyện viên dựa theo việc họ thực hiện chế độ DASH (được gọi là chế độ ăn giúp chống chứng tăng huyết áp) như thế nào.

Những ai có điểm DASH cao được xem là hấp thu nhiều can-xi, kali, ma-giê, oxalate, vitamin C song ít natri (một thành phần có trong muối ăn). Kết quả là ở những người ghi điểm DASH cao nhất, nguy cơ mắc sỏi thận đã giảm 40-45% so với những người có điểm DASH thấp nhất.

thanhnien.com.vn

Nhận xét